Die Risiken und Vorteile des Entsaftens

Entsaften scheint die neueste Gesundheitswahn zu sein. Zuerst gab es die Kohlsuppendiät, gefolgt von der Atkins Diät, glutenfreien Diäten, der South Beach Diät, der Paleo Diät und so weiter. Befürworter des Entsaftens behaupten, dass es bei einer Reihe von Dingen helfen kann, von der Gewichtsabnahme bis zur Reinigung Ihres Systems. Entsaften hat sich wirklich erholt, aber bevor Sie ein Vermögen für eine schicke Entsaftermaschine ausgeben, sollten Sie sich der potenziellen gesundheitlichen Risiken und Vorteile bewusst sein.
Die Profis
• Entsaften ist eine gute Möglichkeit, Obst und Gemüse in Ihre Ernährung zu pressen, wenn Sie sie normalerweise nicht mögen.
• Wenn Sie Saft machen, können Sie Obst und Gemüse hinzufügen, die kurz vor dem Verderben stehen. Auf diese Weise verschwenden Sie keine Produkte (die Lebensmittel, die wir jedes Jahr am meisten Geld verschwenden).
Die Nachteile
• Die Leute denken, dass Saft ein ernährungsphysiologisch äquivalenter Ersatz für ganze Früchte und Gemüse ist, was nicht stimmt. Es gibt bestimmte Nährstoffe, die das ganze Produkt Ihnen geben wird, die Sie vom Saft einschließlich Faser nicht bekommen können. Die Haut und das Fruchtfleisch von Obst und Gemüse sind dort, wo die Ballaststoffe und die meisten Vitamine und Mineralien enthalten sind, und wenn Sie diese Teile entsorgen, werfen Sie die wertvollsten Teile des Erzeugnisses weg.
• Entsafter sind teuer. Sie können zwischen $ 50 und $ 400 liegen. Das ist eine Menge Geld für ein Küchengerät, vor allem, wenn es nur einem Zweck dient. Ein Mixer kann andererseits für eine Vielzahl von Lebensmitteln verwendet werden, kostet aber viel weniger.
• Saft, egal woher er kommt, ist eine konzentrierte Quelle von Kalorien. Dies gilt insbesondere, wenn Sie mehr Obst als Gemüse in Ihren Säften verwenden.
• Der Saft ist nicht pasteurisiert, was eine Gefahr für die Lebensmittelsicherheit darstellen könnte. Waschen Sie Ihre Hände und alle Produkte, bevor Sie Saft zubereiten. Trinken Sie den Saft innerhalb einer Woche, vorzugsweise am selben Tag, an dem Sie ihn herstellen. Waschen Sie den Entsafter nach jedem Gebrauch mit heißem Seifenwasser.
Entsaften für Gewichtsverlust oder "Reinigung" Zwecke
Entsaften, um Gewicht zu verlieren oder zu "reinigen", ist nicht nur erfolglos, es kann geradezu gefährlich sein. Wenn Sie Säfte anstelle von richtiger Nahrung trinken, werden Sie eine Reihe von Nährstoffen, die Ihr Körper benötigt, nämlich Faser und Protein, nicht ausreichend nutzen. Ballaststoffe halten uns länger satt und verhindern ein Überessen. Protein hält uns auch voll und hilft uns, fettarme Muskelmasse aufzubauen und zu erhalten, die selbst in Ruhe Kalorien verbrennt.
Wenn Sie Ihre Kalorienzufuhr zu niedrig halten, weil Sie den ganzen Tag nur Saft trinken, kann sich Ihr Stoffwechsel verlangsamen. Wenn Sie dann wieder feste Nahrung zu sich nehmen, werden Sie wahrscheinlich in Form von Fettzellen an Gewicht zunehmen.
Ihr Körper hat zwei wunderbare Organe, die Sie reinigen können - Ihre Leber und Ihre Nieren.
Die Quintessenz
Frisch zubereiteter Saft kann sicherlich in eine gesunde Ernährung integriert werden, aber es ist kein Wundermittel, das dich sofort mager machen oder heilen lässt, egal, was dich plagt.
Sprechen Sie außerdem mit Ihrem Arzt, bevor Sie mit dem Entsaften beginnen, um mögliche Wechselwirkungen zwischen Medikamenten und Nährstoffen zu vermeiden. Dies liegt daran, dass viele Menschen dunkle, belaubte Grüntöne wie Grünkohl und Spinat in ihren Saftmischungen verwenden, und diese Grüns sind reich an Vitamin K, was die Wirkung bestimmter Blutverdünner beeinträchtigen könnte.

Lassen Sie Ihren Kommentar