Das Geheimnis gesunder, leckerer Mahlzeiten ist ...

Es ist schwierig, gesund zu essen, wenn Sie arbeiten oder zur Schule gehen oder versuchen, beide zu jonglieren, während Sie eine Familie gründen oder ein Geschäft führen. Aber mit ein wenig Planung und der Hilfe Ihres langsam kochenden Crockpot ist es nicht nur überschaubar, es ist köstlich.
Wenn Sie noch nie zuvor einen Crockpot verwendet haben, beginnen Sie klein mit einem Stück Fleisch wie Schweinebraten oder Rinderbraten. Bevor du morgens zur Tür gehst, kannst du einen getoasteten Braten in deinem Crockpot mit gehackter Zwiebel und etwas Knoblauch (du musst sie nicht einmal schälen!), Salz und Pfeffer und wenn du nachts nach Hause kommst, auftun Ich habe saftiges, zartes Fleisch, das bereit ist, für Sandwiches zu schneiden, für Enchiladas zu zerkleinern oder mit gedämpftem oder geröstetem Gemüse für ein kohlenhydratarmes Abendessen zu servieren. Die Brühe abgießen und für eine Portion Suppe oder eine pikante Soße aufbewahren.
Verwandle Reste in eine köstliche hausgemachte Suppe. Legen Sie einfach Fleisch vom Brathähnchen der letzten Nacht in den Topf und fügen Sie gehackte Gemüse wie Karotten, Kartoffeln und Zwiebeln hinzu. Wenn Sie extra Reis haben, fügen Sie das hinzu. Einige Erbsen oder Mais? Fügen Sie diese auch hinzu. Mit Wasser bedecken, ein paar Brühwürfel hinzufügen, und zum Abendessen gibt es einen herzhaften Eintopf, der reich an mineralischen und vitaminreichen Gemüsesorten und proteinreichem Fleisch ist. Legen Sie die Reste in Behälter, die Sie am nächsten Tag zum Mittagessen mitnehmen können.
Anstatt über einem Herd oder Wok zu arbeiten, verwenden Sie Ihren Crockpot, um leckere Currys, Eintöpfe und Chili zu kreieren. Wenn Sie nach Hause kommen, kochen Sie einfach Reis oder fügen Sie einen Beilagensalat für eine nahrhafte und rib-sticking Mahlzeit hinzu.
Der Crockpot ist nicht nur gut für warme Speisen, sondern auch für geschmacksintensive Speisen, die gekühlt serviert werden können. Es ist sehr praktisch für eine kalte Fischsuppe wie Chilled Tilapia Eintopf mit frischen Kräutern und feuergerösteten Tomaten gefüllt und mit pikanter Zitronensaft beträufelt. Bevor Sie zu Bett gehen, füllen Sie den Crockpot mit allen Zutaten, bewahren Sie den Zitronensaft auf und legen Sie ihn über Nacht auf niedriger Stufe. Am nächsten Morgen ziehen Sie es in den Kühlschrank, um sich abzukühlen und schön rechtzeitig zum Abendessen gekühlt zu werden.

Wenn Sie einen Überschuss an Obst und Gemüse haben, verwenden Sie Ihren Crockpot, um Tomaten in Soßen, Obst in Fruchtbutter und Zucchini oder Karotten in Pürees zu verwandeln, die in Suppen oder Eintöpfen für zusätzlichen Geschmack und Nährstoffe angerührt werden können.
In den kalten Monaten des Jahres füllen Sie Ihr Haus mit köstlichen Aromen, indem Sie Apfel- oder Johannisbeersaft mit Sternanis, Zimt und Nelken für heißen Apfelwein köcheln lassen. Im Sommer, verwandeln Sie diese Mixturen in Gourmet-Eis am Stiel, indem Sie die Mischung abkühlen, in Formen gießen und fest einfrieren.
Hast du ein Lieblings-Crockpot-Essen?

Schau das Video: Die optimale Mahlzeit - Gesund, einfach und lecker

Lassen Sie Ihren Kommentar