Gesunde No-Cook-Rezepte zum Frühstück, Mittag- und Abendessen, die Ihnen das Leben leichter machen

Manchmal haben Sie einfach nicht das Gefühl, Ihren Ofen oder Ofen anzuschalten und eine Menge Zeit in Ihrer Küche zu verbringen, besonders wenn das Wetter heiß ist. Aber anstatt die nächste fettige Durchfahrt zu machen oder eine kalorienreiche Mitnahme zu bestellen, probieren Sie diese einfachen, leckeren No-Cook-Rezepte.

Übernachtung Hafer

Obwohl viele von uns Feinschmeckern seit Jahren über Nacht Hafer genießen, hat diese nahrhafte kulinarische Zeitersparnis auf Nahrungs-und Ernährungs-Blogs anscheinend über Nacht (ähnlich wie die Hafer selbst) aufgetaucht. Über Nacht Hafer ist einfach eine Möglichkeit, Haferflocken ohne Kochen zu machen. Overnight Hafer sind cremiger, dichter und schmackhafter als gekochter Hafer. Tränken Sie einfach altmodischen Haferflocken in der Flüssigkeit, in der Sie normalerweise kochen würden (Wasser, Milch, Mandelmilch, etc.) und fügen Sie weitere Good-for-you-Leckereien wie gewürfelte Früchte, Nüsse, Samen, Zimt oder gehackte getrocknete Früchte, und stecken Sie es über Nacht in Ihren Kühlschrank. Am nächsten Morgen steht Ihnen ein gesundes, reichhaltiges Frühstück zur Verfügung.

Hummus & Gemüsewickel

Wenn es auf die Zeit ankommt und Sie immer noch eine schmackhafte Mahlzeit genießen wollen, ohne auf Fastfood zu verzichten, rollen Sie Ihr Mittagessen auf, ohne stundenlang in Ihrer Küche die Ärmel hochkrempeln zu müssen. Beginnen Sie einfach mit einer Vollkorntortilla oder -verpackung, verteilen Sie sich auf einer Schicht Hummus und stapeln Sie das bunte Gemüse. Fügen Sie ein wenig scharfe Soße, Tzatziki oder Senf hinzu, rollen Sie alles auf und genießen Sie es. Und das ist ein Wrap!

Weißer Bohnen- und Veggiesalat

Ein Salat ist eine einfache, köstliche Mahlzeit zum Mitnehmen, aber einfacher alter Eisbergsalat und Dressing ist ein Schlummer-Fest und es fehlt an hungertreibendem, magerem Protein. Weiße Bohnen in Dosen wie Cannellini, Navy, Great Northern oder Kichererbsenbohnen sorgen für eine faserreiche, proteinreiche Salatmischung, die Sie stundenlang zufriedenstellen wird. Fügen Sie einfach abgelassene, gespülte Bohnen zu 2 Tassen Salatgrün (je dunkler die Blätter, desto besser), 1 Tasse gehackte Gemüse Ihrer Wahl und 1/2 einer Avocado, gewürfelt. 1 Teelöffel kaltgepresstes Olivenöl, 1 Esslöffel Essig, 1/2 Teelöffel Pfeffer und 1/4 Teelöffel Salz verquirlen und über den Salat verteilen. Guten Appetit!

Salat Pizza Wraps

Craving Pizza, aber besorgt über zu viele Kalorien, vor allem aus Fett und raffinierte Stärken? Holen Sie sich all das leckere Pizza-Aroma für einen Bruchteil der Kalorien mit schnellen, einfachen, leckeren Salat-Pizza-Wraps. In einer mittelgroßen Schüssel, kombinieren 1 Tasse Kirsche oder Trauben Tomaten (in Viertel geschnitten), 3 Unzen reduziert fetthaltigen Mozzarellakäse (ca. 3/4 Tasse), 1 Unze gehackte Truthahn Pepperoni (ca. 1/4 Tasse), 1/4 Tasse ohne Zucker hinzugefügt Pasta-Sauce, 1/4 Tasse gehackte frische Basilikum und 2 EL gehackter frischer Oregano. Unter 4 großen Bibb- oder Romaine-Salatblättern gleichmäßig verteilen und genießen. Macht 2 Portionen.

Avocado Krabbensuppe

Dieses einfache Rezept hat Herz-gesunde Fette und süße Protein-verpackte Krabbe. Plus, da es eine kalte Suppe ist (ähnlich wie Gazpacho), ist keine Hitze erforderlich! In einem Mixer, einfach die folgenden Zutaten glatt mischen: 3/4 Tasse fettfreie Buttermilch, 1/2 Tasse Tomatillos (gehackt), 1/2 Tasse Hühnerbrühe (fettfrei, Natrium reduziert bevorzugt), 2 reife Avocados (geschält, entsteint), 1 Serrano-Pfeffer (Samen und Rippen entfernt), 1 große Knoblauchzehe, 1/3 Tasse rote Paprika (gewürfelt), 1 Esslöffel frischer Schnittlauch, 1 Teelöffel frischer Zitronensaft, 1/2 Teelöffel frisch geriebener Orange Rinde, und 1/4 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer. Suppe auf vier Schalen teilen und jede Schale mit 1/3 Tasse Krabbenfleisch (abgetropft und gespült) füllen.

Tandoori Thunfischsalat

Einfacher Thunfischsalat kann ziemlich langweilig sein, aber nicht, wenn Sie dieses würzige Rezept versuchen. Mischen Sie in einer mittelgroßen Schüssel 5-Unzen Thunfisch (abgelassen und gespült), 2 Esslöffel fettarmer griechischer Joghurt, 1 Esslöffel Tandoori-Paste (kann eine ähnliche Paste, wie Balti ersetzen), 2 grüne Zwiebeln (in dünne Scheiben geschnitten), 1 Stängel Sellerie (gewürfelt) und 1 Esslöffel geröstete Sesamsamen. Genießen Sie Vollkornbrot, Vollkorn-Pita oder Wrap oder Vollkorncracker.

Gezogene BBQ-Hühnchen-Sandwiches

Dieser erfordert Kochen, aber nicht von dir! Holen Sie ein ganzes Rotisserie-gekochtes Huhn von Ihrem lokalen Markt auf und zerreißen Sie das Fleisch mit einer Gabel. Sie können einige für ein anderes Rezept kühlen oder einfrieren. Mischen Sie einfach das geschnetzelte Hähnchen mit Ihrer Lieblings-Zucker-BBQ-Soße, fügen Sie einige gehackte Frühlingszwiebeln hinzu und schöpfen Sie auf ein Vollweizen-Sandwich-Brötchen. Oder überspringen Sie das Brötchen ganz und genießen Sie in einer Salatverpackung. Serve mit geschnittenem Gemüse oder einem Beilagensalat.

Räucherlachs Spargel Roll-Ups

Diese unglaublich einfache Mahlzeit zum Mitnehmen wird Sie dank der gesunden Fette und des magerem Proteins des Lachses lange zufriedenstellen. Dämpfen Sie leicht einen Bund Spargel (ca. 20 Speere) in der Mikrowelle für 3 Minuten. Entferne, lass etwas abkühlen und wickle 4 Speere mit 1 Scheibe geräuchertem Lachs ein (du brauchst ungefähr 4 Unzen). Mit Salz, Pfeffer und einem Spritzer frischen Zitronensaft bestreuen und mit einigen Vollkorncrackern genießen.


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