16 Rezepte f�r ein gesundes Weihnachtsessen

Wenn Sie das gro�e Weihnachtsessen in diesem Jahr veranstalten, t�ten Sie zwei Turteltauben mit einem Stein und beseitigen Sie den Stress der Entscheidung, was Sie Ihren G�sten f�ttern und den Stress, sich �ber Gewichtszunahme zu sorgen, indem Sie aus den folgenden Rezepten w�hlen. Wir haben Tonnen von gesunden, leichteren Versionen von Weihnachtsklassikern zusammengestellt, um die gesundheitsbewussten und geschmacksbewussten G�ste auf Ihrer Liste zu befriedigen.
Hauptgang
Apricot Citrus gef�llter Schinken:�F�llen Sie Ihren Schinken mit einer leichten, lebendigen Frucht und einem Hauch Honig, um einen interessanten und vitaminreichen Spin auf einem Weihnachtsschwein zu erhalten.
Lammkarree mit warmem Linsen-Salat:�Lass sie Lamm essen! Erdige Linsen mit warmen �pfeln machen dieses Lammkarree zu einem Wohlf�hlessen, das �berraschend einfach zuzubereiten ist.
Schweinekoteletts mit Apfel-Cider-Sauce:�Schweinekoteletts und Apfelmus - es gibt keine klassischere Kombination. Machen Sie diese Apfel Sauce Apfel CIDER Sauce und wir haben einen Gewinner!
Lachs mit Pilzen und Paprika-Sauce:�Wer sagt, dass das Hauptevent Fleisch sein muss? Wow Ihr Publikum und geben Sie ihnen eine gesunde Dosis von Omega-3-Fetts�uren, indem Sie Lachs servieren. Selbst die gr��ten Fleischfresser werden nach mehr verlangen.
Beilagen
Acorn Squash mit Cranberry Apfelf�llung:�Nichts sagt Winter wie Eichelk�rbis. Backen Sie diesen gesunden K�rbis und haben Sie sofort eine elegante Serviersch�ssel f�r den spritzigen Cranberry-Apfel, der Ihre G�ste f�llt, ooh und ahh vorbei.
Rosenkohl-Saut�:�Konvertieren Sie Rosenkohl-Hasser mit diesem einfachen Saut�. Pancetta f�gt diesem hellen und leichten Gericht einen salzigen Knirschen hinzu. Spitze mit einem pochierten Ei, um wirklich zu beeindrucken.
Pikanter Brokkoli-Blumenkohl-Braten:�Halten Sie es einfach, dumm, mit diesem gebratenen Gem�segericht. Zitrusfr�chte und gr�ne Oliven verleihen Ihrem Tisch eine interessante Note.
Gegrillte Endivien mit Salbei Vinaigrette:�Zeige deine Freunde und Familie der Freude, die Endivie ist. Dieses einfache gegrillte Endivienrezept von Integrative Nutrition mit einer pikanten Vinaigrette �ber Ihrem Weihnachtstisch ist der perfekte Weg f�r sie, sich zu treffen.
Apfel, Lauch und Butternut Gratin:��berspringen Sie die Kartoffeln und schichten Sie Obst und Gem�se in Schichten, um ein Gratin zu erhalten, das genauso gut schmeckt wie das �bliche k�sige, kohlens�urehaltige Gegenst�ck. Tauschen Sie Fett und Kalorien f�r Ballaststoffe und Beta-Carotin mit diesem herzhaften Rezept.
Akkordeon Kartoffeln:�Kartoffeln bekommen einen schlechten Ruf, aber es ist unverdient. Wei�e Kartoffeln verpacken eine gesunde Dosis Protein, Ballaststoffe und Kalium. Lassen Sie sie in ihrer ganzen Kohlens�ure mit einfachen Toppings wie Oliven�l und Kr�utern gl�nzen.
Blumenkohl Couscous:�Ein tolles Gericht f�r Vegetarier und Veggie-Phobiker, dieses Gericht ist ein Weihnachtsessen Wunder.
Veganes S��kartoffel-Mais-Brot Rezept: Die nat�rliche S��e der S��kartoffel verleiht dem Maisbrot einen komplexen Geschmack sowie eine dichte, cremige Textur, die auch Nicht-Veganer lieben wird.
Zesty Orange Quinoa F�llung: Quinoa ist ein Vollkornkraftwerk, voll von Protein und Kalzium. Verwenden Sie es anstelle von Semmelbr�seln f�r eine n�hrstoffdichte F�llung mit einem Zitrus-Twist.
Nachspeisen
Zimt und Vanille Waln�sse: Waln�sse sind eine gute Quelle f�r gesunde Fette des Herzens. Dress up sie mit ein wenig Zimt und Vanille f�r eine s��e Behandlung, die Sie sich gut f�hlen k�nnen.
KEINE K�rbis-T�rtchen backen: Diese K�rbist�rtchen sind glutenfrei, milchfrei, backfrei und vegan. Die einzige Sache, die sie voll sind, ist Aroma und ehrf�rchtige Nahrung!
Apfelchip:�Mit einer Tonne Faser, die von den Flachs, den �pfeln und dem Hafer kommt, ist dieses Dessert der perfekte Weg, um Ihr Weihnachtsessen abzuschliessen: voll und zufrieden ohne eine Unze Schuld- oder Gewichtszunahme.

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