Was sind Mikronährstoffe und brauche ich sie?

Mikronährstoffe sind im Grunde Vitamine und Mineralien. Der Körper benötigt Mikronährstoffe in kleinen Mengen im Vergleich zu Proteinen, Kohlenhydraten und Fetten, die Makronährstoffe sind. Zum Beispiel, um Energie zu machen, verwendet Ihr Körper Kohlenhydrate als Kraftstoff zusammen mit B-Vitaminen oder Coenzymen, wie der "Funke".

Regierungsführer sprechen von einer ausgewogenen Ernährung, die wie eine Pyramide ist. Sie erhalten die Lektion von diesen Führern, dass Süßigkeiten und fettige Speisen nicht die Grundlage der Pyramide sind. Das Gleiche gilt für Mikronährstoffe. Zum Beispiel brauchen Sie etwa doppelt so viel Kalzium wie Magnesium.
Eine gesunde Ernährung ist die Grundlage für eine gute Ernährung, nicht für Pillen. Es ist eine Herausforderung, eine gesunde Ernährung zu schaffen, da Zeit und Energie für das Forschen, Einkaufen, Kochen, Planen und Experimentieren benötigt werden. Bei einer Familie oder einem Mitbewohner, der an einem gemeinsamen Nahrungsmittelbudget beteiligt ist, ist es noch schwieriger.
Brauche ich eine Ergänzung?
Meiner Meinung nach ist es klug, ein breites Spektrum an Multivitamin als Teil einer gesunden Ernährung einzunehmen, weil sie formuliert sind, um nachzuahmen, was dein Körper braucht. Aber nicht alle Multivitamine sind gleich. Die besseren haben Mineralien und Vitamine von höherer Qualität und das bedeutet, dass der Körper mehr verbraucht. Darüber hinaus werden bestimmte Mikronährstoffe in höheren Konzentrationen zu bestimmten Zeiten Ihres Lebens benötigt. Zum Beispiel ist es vorteilhaft, während der Krankheit mehr Vitamin C einzunehmen.
Hier einige Vorschläge für eine gesündere Ernährung:

  • Morgens einen Protein-Shake mit einem zusätzlichen grünen Ergänzungspulver einnehmen. Außerdem haben viele Supplement-Unternehmen hohe antioxidative Mischungen mit konzentrierten Beeren oder Grüns erstellt. Diese Produkte neigen zur Alkalisierung und fördern die Sauerstoffversorgung des Gewebes.
  • Kräutertees trinken. Viele Kräuter sind täglich trinkbar und haben einen hohen Gehalt an Mikronährstoffen. Zum Beispiel, Brennnesseltee ist reich an Eisen.
  • Zitronen sind reich an Vitamin C und Bioflavonoiden, so dass die Zugabe von Zitrone zu einem Glas Wasser jeden Tag zur Stärkung des Immunsystems beitragen kann. Zitronensaft kann sauer sein, aber sie sind alkalisch im Körper wegen ihres reichen Mineralgehaltes.
  • Anstelle von Speisesalz, wechseln Sie zu einem grau gefärbten Meersalz, oder beginnen Sie, Seegemüse Gewürze wie Dulse Flocken zu verwenden. Wir brauchen Spurenmineralien, die im Ozean gefunden werden, wie Jod, das für die Schilddrüsenheilung essentiell ist.

Alle Farben des Regenbogens
Essen eine Vielzahl von Obst und Gemüse wird dazu beitragen, dass Ihre Ernährung reich an allen Mikronährstoffen ist. Ein großer Teil des heutigen Essens wird aufgrund von Nahrungsmittelverfeinerung und Wärmebehandlung von seiner Nahrung befreit. Aus diesem Grund ist es wichtig, Vollwertkost zu wählen, wenn es praktikabel ist, und es bewusst vorzubereiten.
Vermeiden übermäßig verarbeitete Lebensmittel wie Gemüsekonserven, Weißmehl und Zucker können helfen, den Körper seine Nährstoffspeicher zu sparen. Der Kauf von hochwertigen Zutaten wie kaltgepressten Ölen, rohen und ungesalzenen Nüssen / Samen, Vollkornprodukten und dem Anbau eines Gartens wird dazu beitragen, dass Ihr Körper Zugang zu einer Ernährung hat, die reich an Mikronährstoffen ist.

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