Frozen Fish Sticks: Sind sie eine intelligente Snack-Wahl?

Vor- und Nachteile bestehen darin, gefrorene Fischstäbchen als Snack zu wählen. Fisch und Meeresfrüchte enthalten eine Vielzahl von essentiellen Nährstoffen. Viele Arten von Fischstäbchen sind jedoch paniert, frittiert und kalorien- und natriumreich. Wenn Sie häufig nach gefrorenen Fischstäbchen als Snack suchen, sollten Sie dies in Maßen tun.

Nützliche Nährstoffe in Fisch

Fischstäbchen sind in der Regel mit Pollock, Schellfisch oder Kabeljau - alle weißen Fisch reich an Eiweiß, Vitamin B-12 und Niacin gemacht. Gefrorene Fischstäbchen enthalten in der Regel etwa 3 Gramm Protein pro Stick, nach dem US-Landwirtschaftsministerium (USDA ) Nationale Nährstoffdatenbank. Wenn Sie also eine Portion fünf Fischstäbchen essen, bekommen Sie ungefähr 15 Gramm Nahrungsprotein. Protein hilft bei der Gewichtskontrolle, erhöht das Sättigungsgefühl und hilft Muskelgewebe aufzubauen und zu reparieren.

Kalorien Bedenken

Da Fischstäbchen in der Regel paniert und gebraten werden, sind die meisten keine kalorienarmen Lebensmittel. Ein gefrorener Fisch-Stick enthält laut USDA 78 Kalorien. Also, wenn Sie eine Portion von fünf Stöcken als Snack essen, können Sie etwa 390 Kalorien einnehmen. Im Vergleich dazu enthält eine 3-Unze-Portion gekochter Kabeljau nur 89 Kalorien und fast 20 Gramm Protein. Wenn Sie sich stattdessen für Fischstäbchen entscheiden, suchen Sie nach fettarmen gebackenen Fischstäbchen, die etwa 180 Kalorien und 9 Gramm Protein in jeder Portion von fünf Stäbchen enthalten.

Natrium Überlegungen

Fischstäbchen sind in der Regel reich an Natrium, was bei hohem Blutdruck oder Herzerkrankungen problematisch sein kann. Nach Angaben des USDA enthält eine Portion fünf gefrorener Fischstäbchen 565 Milligramm Natrium. Selbst fünf fettarme gebackene Fischstäbchen enthalten 340 Milligramm Natrium. Die Ernährungsrichtlinien für Amerikaner 2010 schlagen vor, die tägliche Natriumzufuhr auf 1.500 bis 2.300 Milligramm täglich zu begrenzen, und die American Heart Association empfiehlt, weniger als 1.500 Milligramm Natrium pro Tag zu konsumieren.

Endeffekt

Gebackener Fisch ist gesünder als gefrorene Fischstäbchen, da er mehr Eiweiß, Vitamine und Mineralien enthält, aber weniger Kalorien und weniger Natrium. Wenn Sie stattdessen Fischstäbchen verwenden, tun Sie dies in Maßen, achten Sie auf Ihre Gesamtkalorienaufnahme und beschränken Sie die Natriumzufuhr auf empfohlene Werte. Dies bedeutet, dass Sie immer noch kleine Portionen Fischstäbchen in einen herzgesunden Ernährungsplan aufnehmen können.

Lassen Sie Ihren Kommentar