Nutrition Info: Wie man sagt, was wahr ist und was nicht

Es ist leicht, sich überwältigt und ängstlich zu fühlen wegen der Fülle an Gesundheitsinformationen. Mit scheinbar widersprüchlichen Berichten und einer Studie über jedes mögliche Thema kann man sich fragen, wie man zwischen Fakten und Fiktion unterscheiden kann. Eine kürzliche und sehr umstrittene Ernährungsüberschrift impliziert, dass es besser ist, ein KFC Double Down zu essen, als ein Ei zu konsumieren. Konnte das wahr sein? Nun, hier sind ein paar Tipps, um Ihnen zu helfen, zu entscheiden, ob das, was Sie lesen, wirklich oder besser zu den Zeitschriften warnt, die uns vor polka gepunkteten Aliens von Pluto und schwangeren Männern warnen.
Achten Sie auf Hype
Ein Gesundheitsartikel in einem typischen Verbrauchermagazin ist nur so genau und objektiv wie sein Reporter und Redakteur, also achten Sie auf die Schlagzeile. Einige Medien wollen wirklich Ihre Aufmerksamkeit erregen und können die Wahrheit ein wenig ändern, um sie zu erfassen. Bevor Sie die Schlagzeile glauben, die acai berry Pillen als die einzige Form der Frucht ankündigt, die Sie jemals brauchen werden, lesen Sie den Anfang und die Schlussfolgerung, um zu sehen, ob sie wirklich meinten, was sie im Titel sagten und dann den ganzen Artikel sorgfältig lasen.

Überprüfen Sie immer die Quelle der Quelle

Woher kommen die Beweise? Die Vertrauenswürdigkeit des Ernährungs- oder Gesundheitsartikels steigt, wenn es aus einer Zeitschrift stammt, die führende Fachleute auf ihrem Gebiet lesen, wie das Journal der American Medical Association und das Journal of Clinical Nutrition. Wenn der Artikel von einem Arzt oder Diätassistenten geschrieben wurde, ist das großartig. Aber es ist nicht immer genug. Die besten Studien in diesen Publikationen werden "peer reviewed" sein, nachdem sie von anderen Fachleuten auf ihrem Gebiet evaluiert wurden, bevor sie von Ihnen gelesen werden.
Welche Arten von "Studien" wurden verwendet?
Sie bestehen also darauf, dass die HCG-Hormon-Diät wirklich funktioniert aufgrund von "Studien", die "bewiesen" haben, dass sie erfolgreich sind. Es gibt alle Arten von Forschungsstudien, die "versteckte Variablen" in sich haben, die dazu führen können, dass die Ergebnisse ihre Hypothese zu beweisen scheinen, wie die 500-Kalorien-Diät, die Follower einhalten müssen. Ein anderes Beispiel könnte eine Studie sein, die untersucht, wie viele Menschen beim Milchkonsum abnehmen, aber nicht berücksichtigen, wie viel sie während der Studie trainiert haben.
Suchen Sie nach Artikeln, die groß angelegte Studien über einen langen Zeitraum anführen - je größer, desto besser. Ein gutes Beispiel ist die Nurses Health Study, die seit ihrer Gründung im Jahr 1976 238.000 Krankenschwestern befolgt hat. Nehmen Sie die Hypothese an, dass rotes Fleisch schlecht für Sie ist. Je mehr langfristige und groß angelegte Studien darauf hinweisen, desto mehr möchten Sie vielleicht rotes Fleisch meiden.
Ein weiteres Merkmal einer guten Studie wird die verwendete Methode sein. Eine Doppelblindstudie bedeutet, dass nicht nur die Testpersonen, sondern auch die Tester nicht wissen, wer welche Behandlung hat. Wenn ein Forscher keine Studie durchführt, die entweder blind oder doppelblind ist, dann könnte es einen Bias oder einen sogenannten Placebo-Effekt geben - was bedeutet, dass die untersuchten Personen denken, dass etwas passieren wird, wodurch eine psychologische selbsterfüllende Wirkung entsteht.
Fragen Sie die Experten Leider neigen die besten Artikel auch dazu, viele wissenschaftliche Fachsprache zu haben, die für einen Nicht-Gesundheitsfachmann schwer zu verstehen ist. Wenn Sie nicht viel Zeit haben, um sicherzustellen, dass Ihre neuesten Lieblings-Ernährungsinformationen korrekt sind, stellen Sie sicher, dass Ihr Artikel diesen Tipps folgt und führen Sie es von Ihrem Arzt und registrierten Ernährungsberater, wie es ihre Aufgabe ist, die Zeitschriften zu lesen und zu bleiben oben auf ihren Feldern.
Wer ist hinter dem Artikel?
Zahlreiche Studien haben Interessenkonflikte. Sehen Sie, wer die Studie finanziert hat - oft wird diese Information am Ende des Artikels gegeben. Zum Beispiel, sollte Forschung über künstliche Süßstoffe vertrauenswürdig sein, wenn sie von dieser Industrie finanziert wird?

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