Die Keto-Diät hilft Ihnen, Gewicht zu verlieren - aber ist es sicher?

Low-Carb-Diäten sind nichts Neues. Das neue Jahrtausend leitete die Atkins Diätwut ein, gefolgt von der South Beach Diät, die unter Prominenten beliebt wurde.

Die ketogene Diät könnte wie der neueste Teil in einer langen Reihe von Low-Carb Diäten aussehen. Aber lassen Sie sich nicht täuschen - diese immer beliebter werdende Diät gibt es schon seit fast einem Jahrhundert. Es wurde zuerst zur Behandlung von Kindern mit Epilepsie verwendet und in den 1920er Jahren von einem Arzt entwickelt.

Heutzutage erlebt Keto eine Wiederbelebung. Die Vorteile? Gewichtsverlust, für einen. Aber abgesehen von seinen fettverbrennenden Eigenschaften, wird es auch als effektives Diabetes-Management-Tool angepriesen, da es Kohlenhydrate minimiert.

Obwohl langfristige Studien zu Risiken und Nutzen der Ernährung begrenzt sind, kann Keto auch das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen verringern, die Behandlung bestimmter Krebsarten unterstützen und Symptome der Alzheimer-Krankheit bekämpfen.

Brechen Sie die Keto-Diät ab

Die Keto-Diät ist eine Low-to-No-Carb-Diät. Keto-Diätetiker verfolgen ihre "Makros" oder Makronährstoffe, um sicherzustellen, dass sie die meisten ihrer Kalorien aus Fett (60-75 Prozent), einige ihrer Kalorien aus Protein (15-30 Prozent) und sehr wenige ihrer Kalorien erhalten aus Kohlenhydraten (5-10 Prozent).

Auf dem Teller liegt der Schwerpunkt auf Fleisch, Fisch, Käse, Butter, Sahne und kohlenhydratarmen Gemüse wie Kohl, Blumenkohl oder Salat. Der Verzehr von Kohlenhydraten ist auf maximal 20 Gramm pro Tag beschränkt. Das ist nur ein bisschen mehr als ein Apfel.

Es gibt keine Beschränkungen, wie viele Kalorien Keto-Diätetiker an einem Tag verbrauchen können. Der Fokus liegt darauf, zuzuhören, wenn Sie hungrig oder voll fühlen, obwohl fettreiche Lebensmittel gesagt werden, um das Sättigungsgefühl zu verbessern.

Keto arbeitet, indem er den "Fasten" -Mechanismus Deines Körpers koordiniert

Bei einer normalen Ernährung sind Kohlenhydrate die Hauptenergiequelle. Allerdings, wenn Sie Ihren Körper von Kohlenhydraten berauben, geht es in den Fasten-Modus, auch wenn Sie weiterhin Fett und Eiweiß aufnehmen.

Dieser Prozess wird als Ketose bezeichnet und verursacht die Bildung von Ketonmolekülen im Blutkreislauf. Wenn der Blutzuckerspiegel sinkt, fängt der Körper an, Fett abzubauen und es als Energie zu verwenden. Daher die Fettverbrennung.

Obwohl Ketose tatsächlich eine leichte Form der Ketoazidose ist, ein Zustand, der Typ-1-Diabetiker betrifft, sagen die meisten Experten, dass Ketose nicht unbedingt gefährlich ist.

Aber das bedeutet nicht, dass es 100 Prozent gesund ist

Wie jede Diät hat Keto seine Vorteile und Herausforderungen. Der offensichtlichste? Es ist schwer, Kohlenhydrate auf unbestimmte Zeit auszuschneiden, und Dinnerparties oder Essen mit Freunden sind wahrscheinlich ein Problem. Andere finden, dass ohne Kohlenhydrate - stellen Sie sich vor, Getreide aufzugeben, Wein zu reduzieren, alle tropischen Früchte zu vermeiden - ihre Diät wird langweilig und langweilig.

Aber Experten sagen, dass es andere, ernstere Risiken gibt. Zum einen zeigen klinische Berichte, dass die Keto-Diät auf lange Sicht weniger als effektiv ist, eine Kehrseite, die von selbst ernannten Ketodessern selten erwähnt wird.

Einige Experten behaupten, dass der größte Teil der Gewichtsabnahme tatsächlich Wassergewicht ist, und dass Keto kann auch zu Erschöpfung und Muskelabbau führen. Andere Ärzte glauben, dass Keto eine "extreme" Diät ist, die nur unter klinischer Aufsicht sicher ist. Laut Francine Blintin, R.D., einem klinischen Ernährungsberater, kann die Diät "mehr schaden als nützen".

Das Endergebnis? Wie die meisten Diäten, kann dieser Ihnen helfen, ein paar Pfunde schnell zu vergießen. Aber es ist wahrscheinlich nicht nachhaltig auf lange Sicht.

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